Cara Membuat Keripik Tempe Untuk Dijual

Kenapa Keripik Tempe?

Keripik tempe adalah salah satu jenis makanan ringan yang semakin popular di Indonesia. Keripik tempe terbuat dari bahan dasar tempe yang dikeringkan dan digoreng hingga renyah. Selain rasanya yang enak, keripik tempe juga dianggap sebagai makanan yang lebih sehat dibandingkan keripik lainnya karena tinggi serat dan protein. Tidak heran jika banyak orang yang mencari cara membuat keripik tempe untuk dijual.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum membuat keripik tempe, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu, antara lain: – Tempe segar – Tepung beras – Bawang putih – Garam – Air

Langkah Pertama: Memotong Tempe

Langkah pertama dalam membuat keripik tempe adalah memotong tempe menjadi potongan-potongan kecil. Potongan tempe ini akan menjadi bahan dasar dari keripik tempe yang akan dibuat.

Langkah Kedua: Membuat Adonan Tepung

Setelah memotong tempe, langkah selanjutnya adalah membuat adonan tepung. Campurkan tepung beras, bawang putih yang telah dihaluskan, dan garam. Tambahkan air secukupnya hingga adonan tepung tercampur rata.

Langkah Ketiga: Mencelupkan Tempe ke Adonan Tepung

Setelah adonan tepung siap, celupkan potongan tempe ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata. Pastikan setiap bagian tempe terbalut tepung dengan merata.

Langkah Keempat: Menggoreng Tempe

Setelah tempe terbalut tepung, langkah selanjutnya adalah menggoreng tempe hingga matang dan renyah. Gunakan minyak yang cukup banyak agar keripik tempe terendam minyak dan matang dengan baik.

Langkah Kelima: Mendinginkan Keripik Tempe

Setelah digoreng, angkat keripik tempe dan tiriskan. Biarkan keripik tempe mendingin terlebih dahulu sebelum disajikan atau dikemas untuk dijual.

Tips Membuat Keripik Tempe yang Enak

– Gunakan tempe yang masih segar agar keripik tempe lebih renyah dan gurih. – Pastikan adonan tepung tercampur rata agar setiap bagian tempe terbalut tepung dengan merata. – Gunakan minyak yang cukup banyak agar keripik tempe terendam minyak dan matang dengan baik. – Tambahkan bahan lain seperti cabai atau rempah-rempah untuk memberikan variasi pada rasa keripik tempe.

Menjual Keripik Tempe

Setelah berhasil membuat keripik tempe yang enak, Anda bisa menjualnya untuk mendapatkan keuntungan. Anda bisa menjual keripik tempe secara online atau offline. Jika menjual secara online, pastikan kemasan keripik tempe aman dan rapi agar tidak rusak saat pengiriman. Jika menjual secara offline, carilah tempat yang strategis dan ramai untuk memasarkan keripik tempe Anda.

Kesimpulan

Membuat keripik tempe untuk dijual tidak sulit, tapi butuh ketelatenan dan keuletan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan menambahkan bahan lain sesuai selera, Anda bisa membuat keripik tempe yang enak dan menguntungkan. Selamat mencoba!