Hotel Hilton Bandung Hadirkan Paket Iftar Buffet

Hotel Hlton Bandung/istimewa

Bisnishotel.com, BANDUNG – Hotel Hilton Bandung menyambut bulan suci Ramadan dengan mempersembahkan menu spesial di Purnawarman Restoran. Menampilkan beberapa menu favorit dari seluruh Indonesia, Purnawarman mempersembahkan paket “Iftar Buffet Hilton Bandung”. Dengan paket tersebut, para tamu dapat menikmati sajian khas dari beberapa daerah di Indonesia, seperti Gore-Gore Sulawesi, Coto Makasar, Pindang Ikan Kenari Maluku, Pecak Ayam Aceh, Opor Ayam Kutai, Mie Ayam Bangka, Laksa Jakarta, Mie Kocok Bandung, Ayam Taliwang Lombok dan Ayam Betutu Bali. Nikmati juga berbagai varian hidangan penutup mulut dan jajanan pasar khas Indonesia, seperti Colenak, Pisang…

Read More

Uniknya Pameran Tata Boga Karya Enora Lalet

Uniknya Pameran Tata Boga Karya Enora Lalet/istimewa

Bisnishotel.com, BANDUNG – Hilton Bandung bekerjasama dengan Institut Français Indonesia (IFI) Bandung mempersembahkan Tata Boga, yaitu sebuah pameran tunggal Enora Lalet. Penulis Pameran Chabib Duta Hapsoro mengatakan Enora Lalet merupakan seorang seniman wanita asal Perancis yang akan menghadirkan karyanya pada tanggal 21-27 Maret 2018 di lobby Hilton Bandung. “Enora menggunakan bahan makanan sebagai material pokok untuk karyanya,” ujarnya, pada Kamis (22/3/2018). Setelah menyelesaikan pendidikan Master Degree II Arts di University Michel Montaigne Bordeaux III (2011) dan Master Degree I Sociology di University Victor Segalen Bordeaux II (2010), dia mulai berkreasi…

Read More

Ada Menu Ala Prancis di Hotel Hilton Bandung

Braised Shoulder of Spring Lamb di Hotel Hilton Bandung/Bisnis-Novi

Bisnishotel.com, BANDUNG – Dalam rangka memeriahkan festival gastronomi Prancis, Hotel Hilton Bandung turut berpartisipasi dalam event Good France tersebut. Executive Chef Hotel Hilton Bandung Tony Eka Saputra mengatakan hotel bintang 5 ini menghadirkan satu set menu ala Prancis yang dibanderol seharga Rp399.000++. “Set menu dapat dinikmati mulai tanggal 22 hingga 28 Maret 2018 mendatang,” ujar Tony, pada Kamis (22/3/3018). Untuk menu aperitif, terdapat beberapa menu yang disajikan antara lain gougeres, pissaladierre dan asparagus. Menu starter yang disajikan adalah tartare yellow fin tuna, apple ‘Malang’ dan sherry mignonette. Untuk menu utama,…

Read More